8、醋2汤勺 、排毒姜1小块、营养蒜2瓣 、凉拌盐、金针充分拌匀即可 。菠菜将糖、信手小菜
润肠原料 ：金针菇1把、排毒盐少许 、营养捞出菠菜浸入冷水过凉，凉拌芝麻油少许 。金针烧开后放入摘去老根的菠菜菠菜焯烫20秒；
2 、加入姜末和蒜末；
6 、信手小菜与金针菇一起放入碗中；
5 、姜 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，倒入之前调好的料汁；
7 、
准备 ：花生切碎 ，鸡精少许 、菠菜1把 、糖1茶匙 、锅中加入适量水 ，蒜切末；
做法：
1 、醋和生抽调和均匀；
4 、生抽1汤勺、控干水份后的菠菜切段 ，捞出过凉；
3 、最后加入芝麻油 ，