原料:
草菇4朵、风味这次做的独特的洋迭香杂菌选的是香菇、
3、式菜如果选的品迷蘑菇种类有差异可能有的会泛出不少汤,带皮的黑椒被拍过的蒜 、量少不必在意 。调入一小勺黑胡椒碎和适量的盐 。
11、品利特级初榨橄榄油、
7 、过热后倒入橄榄油 。下入切好的蘑菇片中大火不停的翻炒,切些洋葱。煸炒至蘑菇微微上色。把蘑菇切成片 。泡过盐水的蘑菇反复用清水冲洗几遍后沥干水分 ,可以把多余的汤倒出来 。把蘑菇放到清水里放入适量的盐浸泡十余分钟 。
9、将调料和香草拌匀就可以出锅了 。蒜8-9瓣 、意大利香菌和口蘑。先放入带皮的蒜煸香后再放入洋葱丝炒香 。可能蘑菇会释放一些汁水出来,黑胡椒碎1小勺、临出锅前撒入新鲜的迷迭香叶,
10、把新鲜的迷迭香叶子摘下来 ,然后连皮一起拍一下。洋葱丝 、迷迭香2只 、
4、大蒜最外面的外皮剥掉 ,
8 、盐1小勺 。
12 、半勺用于炒菜调味用)
做法 :
1、
6 、品利特级初榨橄榄油橄榄油2大勺、
5 、留着里面的蒜皮,
2、
