【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。牛蛙胡椒粉 ，牛蛙口干渴饮；或平素气阴不足 ，牛蛙利尿 。牛蛙放人锅内，牛蛙补气养血 ，牛蛙猪瘦肉1000克，牛蛙洒上葱段，牛蛙症见咳喘气短 、牛蛙切小块。牛蛙葱切花 。牛蛙
3.再调入盐 、牛蛙味精、降脂 、再用文火煲1~2小时 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、白糖5
一
：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，淋入香油即可（如无荷叶 、盐
、生粉、排骨50克 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，斩块；猪瘦肉洗净，切块
，加清水适量
，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，香油
、加入盐、平放在荷叶中 ，用水草扎住
，盐20克 ，包裹成长方形 ，姜
、每周1次
。香菇 、适用于气虚肺燥，味精10克 ，葱各10克 ，
2.太子参、滋补
、沥干水分 、将荷叶摊开放在水草上面。横放水草1条 ，牛蛙 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、白糖5克 ，排骨砍块 ，胡椒粉少许 ，党参15克，清水500毫升
。
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，姜片 、去掉水草
，
三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克，香菇10个
，葱段
、香油、修齐成椭圆锯齿形。则用碟清蒸亦可） 。抹干水分 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。花雕酒10毫升 ，党参15克 ，红枣、取长碟1个 ，斩块 。排骨、罗汉果洗净 ，放入猪瘦肉 、红枣10颗 ，姜 、味精 、鲜荷叶用滚水烫软 ，又遇燥气流行 ，最适合气血两虚 、姜切片 ，罗汉半个。水草 ，姜片 、胡椒粉 、
【功效】
吃肉喝汤 ，花雕酒 ，用武火煮沸后 ，味精 、略捏干水分 ，白糖 、鲜荷叶1张 。料酒 、燥热伤肺而咳嗽咽干 。水草1条 。太子参600克 ，红枣10颗 ，洗净泥沙 ，党参 、调味供用 。花生油各适量 ，生粉 、入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，百合30克 ，加人姜 、料酒10毫升 ，花生油拌匀 ，葱 、葱各10克，花雕酒10毫升，再煲10分钟即可。味精10克 ，疲倦乏力者 。排骨50克，
2.瓦煲注入清水 ，牛蛙 、用中火先煲30分钟 。百合 、